Gezond Vetpercentage

Wat is vetpercentage: in lichaam en in voeding

 

“Vetpercentage is de benaming voor het gewichtspercentage aan vetten (het gewicht aan vetten ten opzichte van het totaalgewicht), zoals dat in het menselijk lichaam, of in voeding wordt aangetroffen. Het vetpercentage is terug te vinden op de voedingswaardedeclaratie, die op de verpakking van voedingsmiddelen is terug te vinden.Een voedingsproduct dat 17% vet bevat, bevat per 100 gram product 17 gram aan vetten. Bij een persoon met een vetpercentage van 17%, bestaat 17% van zijn totale lichaamsgewicht uit vetweefsel.”

 

Vetpercentage tabellen voor mannen en vrouwen.

Onderstaande vetpercentage tabellen vrouwen en mannen kunt u raadplegen om te bepalen binnen welke norm u valt.

Vetpercentage tabel vrouwen

Leeftijd vetpercentage te laag  gezond  te hoog veel te hoog
20-39 < 21% 21% – 33% 33% – 39% > 39%
40-59 < 23% 23% – 34% 34% – 40% > 40%
60-79 < 24% 24% – 36% 36% – 42% > 42%

 

Vetpercentage tabel mannen

Leeftijd vetpercentage te laag  gezond  te hoog veel te hoog
20-39 < 8% 8% – 20% 20% – 25% > 25%
40-59 < 11% 11% – 22% 22% – 28% > 28%
60-79 < 13% 13% – 25% 25% – 30% > 30%

 

Je BMI berekenen is belangrijk voor het bepalen van je vetpercentage en je gezondheidsrisico’s.

Om je vetpercentage te kunnen bepalen kun je gebruik maken van een methode welke je eerst je BMI laat berekenen en op basis daarvan bereken je je vetpercentage. Voor een voorbeeld zie artikel vetpercentage berekenen.

“Body Mass Index wordt vaak afgekort tot BMI. Het is een maat voor de verhouding tussen je gewicht en lengte. Het gewicht (in kilo’s) wordt gedeeld door de lengte in het kwadraat (in meters).

Een gezond gewicht heb je met een Body Mass Index tussen de 20 en 25. Bij een BMI van 25-30 hebt u overgewicht. En is het getal hoger dan 30? Dan hebt u ernstig overgewicht; obesitas. U kunt uw BMI gemakkelijk zelf berekenen.

Gezondheidsrisico schatten met BMI
De Body Mass Index geeft ook een schatting van het gezondheidsrisico door te veel lichaamsgewicht. De BMI kan worden berekend voor kinderen en volwassenen van 1 tot en met 70 jaar. Voor sommige groepen, zoals Aziaten en hindoestanen, gelden andere getallen voor BMI en gezondheid. Dat heeft te maken met de andere lichaamsbouw. Met overgewicht hebt u een hoger risico op diabetes type 2.”

 

Huidplooimeting en vetpercentage

Hieronder vind je een beschrijving van een huidplooimeting. De huidplooimeting is een manier om je vetpercentage te kunnen bepalen.

“Om te achterhalen wat je vetmassa en spiermassa is kun je je lichaamsvetpercentage laten meten. Dit wordt gedaan met behulp van de huidplooimeting. De meest toegepaste methode is de meting op vier plekken aan de linkerzijde van je lichaam:

  • voorkant bovenarm (biceps)
  • achterkant bovenarm (triceps)
  • op je rug onder het schouderblad (subscapulair)
  • de zijkant net boven je heup (suprailiacaal)

Alle vier de diktes tel je bij elkaar op en lettend op leeftijd en geslacht kijk je in de juiste tabel (wordt meestal bij je huidplooimeters geleverd). 
Met de bepaling van het lichaamsvetpercentage weet je ook welk deel van je lichaam uit lichaamsvet en welk deel uit vetvrije spiermassa bestaat. Door regelmatig je vetpercentage te meten kun je je vooruitgang (meer spiermassa en minder vetmassa) volgen.”

Vetpercentage langzaam omhoog, het gevaar van 1 kilo per jaar

In onderstaand artikel lees je over hoe geleidelijk het krijgen van vet op je lichaam kan gaan. Je vetpercentage wordt langzaam hoger.

“Het geheim van dunne mensen
Trouw, on Sat, 17 Nov 2012 10:30:39 -0800

Het model keert terug naar Ronald zoals hij nu is. ‘Zullen we eens kijken wat er gebeurt als je elke dag een Mars erbij eet?’ zegt Westerterp, terwijl hij even de energie in de chocoladereep uitrekent. Een Mars telt bijna 300 kilocalorieën. Het computermodel doet opnieuw zijn werk. Eén Mars per dag boven op Ronalds normale eetpatroon maakt hem binnen 5 jaar 14 kilo zwaarder, waardoor hij op een gewicht van 86 kilo zal eindigen. Zijn body mass index (BMI; een maat voor lichaamsgewicht) gaat van 21 naar 26, officieel overgewicht. Zijn vetpercentage stijgt bovendien met ongeveer 10 procent, naar zo’n 24 procent. Van een enkel biertje boven op zijn normale gebruik komt hij over een tijdsbestek van 5 jaar 5 kilo aan. Niet gigantisch, maar toch genoeg om precies te passen binnen de doelgroep van de slogan van het Voedingscentrum: ‘Het geváár van een kilo per jáár’.”  

 

 

Hoe krijg je of hou je een gezond vetpercentage in de overgang?

Bij afvallen in de overgang komt er een extra factor bij waar je rekening mee moet houden.

“Door de overgang wordt de spier- en botmassa minder en neemt het vetpercentage toe. Daarom is het belangrijk dat u in beweging blijft, liefst in de buitenlucht en het liefst volgens de Nederlandse Norm Gezond Bewegen: vijf keer per week dertig minuten matig-intensief (denk bijvoorbeeld aan een stevige wandeling). Daarmee vangt u meerdere vliegen in één klap: uw huid gaat stralen, uw gewicht blijft op peil, de kans op botontkalking wordt kleiner en het is goed voor uw humeur.”